ATSU

Espárragos con New York importado en teriyaki, cubiertos con tortilla de harina en salsa de ajonjolí con ponzu. 100 gr

Pollo crispy a la naranja con vegetales al wok y arroz frito con ajo. 150 gr

Arroz frito, vegetales a la leña y teriyaki café. 100 gr

Acompañado con salsa teriyaki. 120 gr / 1 pz

Marinado y preparado al Josper acompañado con coles de Bruselas crujientes y aderezo de malta. 200 gr

Camarones rellenos de queso crema cubiertos con crocante de wonton, acompañado con salsa tonkatsu. 150 gr / 5 pzs

Rollo crocante de pechuga de pollo con verduras, queso Monterrey Jack con topping de ensalada de cangrejo y salsa Tonkatsu. 110 gr / 8 pzs

Selladas al vapor con vinagreta de jerez. 7 pzs

Láminas de Wagyu australiano preparadas en piedra caliente acompañadas con salsa de ajonjolí y Ponzu. 150 gr

Fideos ramen con fondo de tonkotsu y miso, wakame, negui y kizami nori. 250 ml

Acompañada con tofu, wakame y negui. 80 gr

Arroz frito, vegetales a la leña, cebollín y un toque de ajo y mantequilla al brandy. 250 gr

LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
ACEPTAMOS PAGOS EN EFECTIVO, TARJETAS VISA, MASTER CARD Y AMERICAN EXPRESS.
EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.